Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Пюре из баклажанов с чили
Вот пошаговая инструкция по приготовлению пюре из баклажанов и чили, состоящая из 3 этапов. Разрежьте баклажаны на части, положите в кастрюлю и варите до готовности. Выньте из кастрюли и отложите. Нарежьте перец чили и чеснок и отложите.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разрежьте баклажаны на части, положите в кастрюлю и варите до готовности. Выньте из кастрюли и отложите. Нарежьте перец чили и чеснок и отложите.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, добавьте перец чили и чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата, затем добавьте баклажаны и продолжайте обжаривать.
- 03
Шаг 3
Добавьте необходимое количество соевого соуса, обжаривайте, помешивая, до образования пасты, затем добавьте соль и снимите с огня.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv