Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Чесночная вермишель с креветками

Рецепт креветок с чесночной вермишелью (с фотографиями), всего 7 шагов. Сначала замочите вермишель в воде примерно на 20 минут, пока она не размягчится.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Чесночная вермишель с креветками
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Сначала замочите стеклянную лапшу в воде примерно на 20 минут, пока она не размягчится.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    У креветок обрезать усики, удалить желудок и вены.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Удалите кишечную жилку у креветки.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разложите ингредиенты на тарелке: стеклянную лапшу положите на дно, а креветки — сверху.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в воке, добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте 50 мл светлого соевого соуса, немного соли и воды. Доведите до кипения и залейте этой смесью креветки.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Налейте воду в пароварку, и как только вода закипит, поместите пароварку внутрь пароварки и готовьте на пару около десяти минут.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Посыпьте креветки куриным бульоном и нарезанным зеленым луком. Нагрейте масло в воке до появления дыма, затем вылейте горячее масло на креветки. Ароматные и вкусные креветки с чесночной вермишелью готовы.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv