Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

жадеит

Пошаговое руководство по изготовлению изделия из жадеита: 13 этапов (с иллюстрациями). Вот готовое изделие.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
жадеит
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Ну же, готовый продукт!

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Удалите жилку у креветки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Очистите от кожуры и помаринуйте с солью некоторое время.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Приготовьте тофу

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте на кусочки чуть большего размера и выложите на тарелку.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Наносите сухой крахмал по одному

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте маринованные креветки

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Готовьте на пару 8 минут, затем выньте из пароварки.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Вылейте отварной бульон в кастрюлю, добавьте горошек и варите до готовности.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Приправьте солью, сахаром, кулинарным вином, светлым соевым соусом, темным соевым соусом и устричным соусом.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Загустить небольшим количеством крахмальной суспензии.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Просто полейте тофу соусом.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv