jadeíta
Tutorial de confecção de peça de jadeíta: 13 passos (ilustrado). Aqui está o produto final.
Preparo
- 01
Etapa 1
Vamos lá, produto finalizado
- 02
Etapa 2
Retire a veia do camarão.
- 03
Etapa 3
Descasque e deixe marinar com sal por um tempo.
- 04
Etapa 4
Prepare o tofu.
- 05
Etapa 5
Corte em pedaços um pouco mais grossos e coloque em um prato.
- 06
Etapa 6
Aplique amido seco, um de cada vez.
- 07
Etapa 7
Adicione os camarões marinados.
- 08
Etapa 8
Cozinhe no vapor por 8 minutos e depois retire da panela a vapor.
- 09
Etapa 9
Despeje o caldo cozido no vapor em uma panela, adicione as ervilhas e cozinhe até ficarem macias.
- 10
Etapa 10
Tempere com sal, açúcar, vinho de cozinha, molho de soja claro, molho de soja escuro e molho de ostra.
- 11
Etapa 11
Engrosse com um pouco de amido de milho dissolvido em água.
- 12
Etapa 12
Basta despejar o molho sobre o tofu.
- 13
Etapa 13
Eu sou a mãe da Jie Jie, vamos trocar experiências e aprender juntas em Xiangha!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.