Giadeite
Tutorial per la creazione di un gioiello in giada: 13 passaggi (illustrati). Ecco il prodotto finito.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Avanti, prodotto finito
- 02
Passaggio 2
Rimuovere la vena del gambero
- 03
Passaggio 3
Sbucciare e marinare con sale per un po'
- 04
Passaggio 4
Preparare il tofu
- 05
Passaggio 5
Tagliate a pezzi leggermente più spessi e disponeteli su un piatto.
- 06
Passaggio 6
Applicare l'amido secco uno alla volta
- 07
Passaggio 7
Aggiungere i gamberi marinati
- 08
Passaggio 8
Cuocere a vapore per 8 minuti, quindi togliere dal cestello per la cottura a vapore.
- 09
Passaggio 9
Versate il brodo cotto a vapore in una pentola, aggiungete i piselli e cuocete finché non saranno teneri.
- 10
Passaggio 10
Condire con sale, zucchero, vino da cucina, salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche.
- 11
Passaggio 11
Addensare con un po' di maizena diluita in acqua.
- 12
Passaggio 12
Basta versare il sugo sul tofu.
- 13
Passaggio 13
Sono la mamma di Jie Jie, veniamo a scambiarci idee e a imparare insieme a Xiangha!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.