비취

조리 방법

1. 01

   단계 1

   자, 완성품이여!

   

2. 02

   단계 2

   새우 내장을 제거하세요

   

3. 03

   단계 3

   껍질을 벗기고 소금에 잠시 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   두부를 준비하세요

   

5. 05

   단계 5

   약간 두툼하게 잘라서 접시에 담으세요.

   

6. 06

   단계 6

   건조된 전분을 하나씩 발라주세요.

   

7. 07

   단계 7

   양념에 재운 새우를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   8 분간 찐 후 찜기에서 꺼내세요.

   

9. 09

   단계 9

   찐 육수를 냄비에 붓고 완두콩을 넣어 부드러워질 때까지 익히세요.

   

10. 10

    단계 10

    소금, 설탕, 요리용 술, 간장, 진간장, 굴소스로 간을 하세요.

    

11. 11

    단계 11

    옥수수 전분물을 약간 넣어 걸쭉하게 만드세요.

    

12. 12

    단계 12

    두부 위에 소스를 부어주기만 하면 됩니다.

    

13. 13

    단계 13

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!