вегетарианская жареная лапша

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Я купила полфунта муки в супермаркете.

   

2. 02

   Шаг 2

   Натертая морковь и лук

   

3. 03

   Шаг 3

   Вскипятите воду в кастрюле и добавьте немного растительного масла (чтобы лапша не слипалась во время варки).

   

4. 04

   Шаг 4

   Доведите воду до кипения, добавьте лапшу, несколько раз перемешайте палочками и варите до готовности на 7 %.

   

5. 05

   Шаг 5

   Выньте из воды и поместите в холодную воду для охлаждения. Отложите в сторону.

   

6. 06

   Шаг 6

   Нагрейте масло в воке до 7 % от максимальной температуры. Добавьте тертую морковь и лук, обжарьте равномерно, затем добавьте соевый соус, устричный соус и куриный бульонный порошок. Снова обжарьте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Когда овощи будут готовы 8 %, добавьте лапшу и быстро обжаривайте, помешивая, пока лапша не покроется соусом. Снимите с огня и подавайте.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готово к употреблению