채식 볶음면

조리 방법

1. 01

   단계 1

   나는 슈퍼마켓에서 밀가루 227g(반 파운드)을 샀다.

   

2. 02

   단계 2

   채 썬 당근과 양파

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 끓이고 식용유를 약간 두르세요 (면이 익을 때 서로 달라붙지 않도록).

   

4. 04

   단계 4

   물을 끓여서 면을 넣고 젓가락으로 몇 번 저어준 다음 면이 7 % 정도 익을 때까지 삶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에서 꺼내 찬물에 담가 식힌 후 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   웍에 기름을 두르고 최대 온도의 7 %까지 가열합니다. 채 썬 당근과 양파를 넣고 골고루 볶다가 간장, 굴소스, 닭고기 육수 가루를 넣고 다시 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   야채가 8 % 정도 익으면 면을 넣고 면에 색이 입혀질 때까지 재빨리 볶습니다. 불에서 내려 접시에 담아냅니다.

   

8. 08

   단계 8

   바로 먹을 수 있음