Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Паровые свиные ребрышки по-кантонски с соусом из черных бобов

Этот рецепт приготовления отварных свиных ребрышек по-кантонски с соусом из черных бобов включает 9 шагов. Подготовьте следующие ингредиенты: промойте свиные ребрышки и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Паровые свиные ребрышки по-кантонски с соусом из черных бобов
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте следующие ингредиенты: промойте свиные ребрышки и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте ферментированные черные бобы.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте ферментированные черные бобы.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте к свиным ребрышкам измельченный чеснок и ферментированные черные бобы.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте соль, сахар, светлый соевый соус, кулинарное вино, устричный соус, кукурузный крахмал и т. д.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Тщательно перемешайте и маринуйте не менее получаса.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Готовьте на пару на сильном огне в течение 10 минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    По истечении времени выньте из пароварки и подавайте на стол.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Давайте поедим!

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv