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中国 • 肉料理
広東風黒豆ソース蒸しスペアリブ
この広東風蒸しスペアリブの黒豆ソース添えのレシピは9ステップで構成されています。以下の材料を準備します。スペアリブを洗って脇に置いておきます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
以下の材料を準備します。豚スペアリブを洗って脇に置いておきます。
- 02
手順 2
発酵させた黒豆をすすぐ。
- 03
手順 3
発酵させた黒豆を刻む。
- 04
手順 4
豚スペアリブに、みじん切りにしたニンニクと発酵させた黒豆を加える。
- 05
手順 5
塩、砂糖、薄口醤油、料理酒、オイスターソース、コーンスターチなどを加える。
- 06
手順 6
よく混ぜて、少なくとも30分間マリネしてください。
- 07
手順 7
強火で10分間蒸す。
- 08
手順 8
時間が経ったら蒸し器から取り出し、盛り付けてください。
- 09
手順 9
食べよう！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv