Gestoomde spareribs op Kantonese wijze met zwarte bonensaus

Name: Gestoomde spareribs op Kantonese wijze met zwarte bonensaus
Cuisine: China

Dit recept voor gestoomde spareribs op Kantonese wijze met zwarte bonensaus bestaat uit 9 stappen. Bereid de volgende ingrediënten voor: was de spareribs en zet ze apart.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gestoomde spareribs op Kantonese wijze met zwarte bonensaus — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Bereid de volgende ingrediënten voor: was de varkensribben en zet ze apart.
02
Stap 2
Spoel de gefermenteerde zwarte bonen af.
03
Stap 3
Hak de gefermenteerde zwarte bonen fijn.
04
Stap 4
Voeg gehakte knoflook en gefermenteerde zwarte bonen toe aan de varkensribben.
05
Stap 5
Voeg zout, suiker, lichte sojasaus, kookwijn, oestersaus, maizena, enz. toe.
06
Stap 6
Goed mengen en minstens een half uur laten marineren.
07
Stap 7
Stoom het 10 minuten op hoog vuur.
08
Stap 8
Haal de stoompan na de aangegeven tijd uit de stoompan en serveer.
09
Stap 9
Laten we eten!