粤式豉汁蒸排骨

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   材料准备如下，排骨洗净备用。

   

2. 02

   步骤 2

   豆豉冲洗一下。

   

3. 03

   步骤 3

   剁碎豆豉。

   

4. 04

   步骤 4

   蒜蓉，豆豉放入排骨。

   

5. 05

   步骤 5

   放入盐，糖，生抽，料酒，蚝油，淀粉等。

   

6. 06

   步骤 6

   抓匀腌制半小时以上。

   

7. 07

   步骤 7

   上锅大火蒸10分钟。

   

8. 08

   步骤 8

   时间到即蒸好，取出上桌。

   

9. 09

   步骤 9

   开吃罗！