Морское ушко, приготовленное на пару с вермишелью.
Рецепт отварного морского ушка с измельченной молодой вареной рыбой и вермишелью (с фотографиями, всего 6 шагов). Замочите вермишель 20 минут заранее.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замочите рисовую лапшу 20 минут.
- 02
Шаг 2
Измельчите чеснок, измельчите имбирь и нарежьте зеленый лук.
- 03
Шаг 3
Добавьте к замоченной стеклянной лапше измельченный имбирь, измельченный чеснок, отварную рыбу в соевом соусе и необходимое количество соли, затем хорошо перемешайте.
- 04
Шаг 4
Разрежьте молодой бок-чой на части, после очистки от панциря бланшируйте морское ушко, а затем нарежьте его на кусочки, образующие сетку.
- 05
Шаг 5
Выложите стеклянную лапшу на дно тарелки и готовьте на пару 15 минут.
- 06
Шаг 6
После приготовления на пару, полейте его горячим маслом; когда оно будет готово, оно должно зашипеть.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.