Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда
Тушеная свиная грудинка
Рецепт тушеной свиной грудинки с фотографиями, всего 7 шагов. Нарежьте на кусочки и отложите в сторону.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Отрезать и отложить в сторону
- 02
Шаг 2
Добавьте воду, положите мясо в кастрюлю, добавьте немного зеленого лука и имбиря, бланшируйте, чтобы удалить рыбный запах.
- 03
Шаг 3
Выньте из воды и слейте воду. Добавьте в сковороду немного масла и обжаривайте, пока масло не вытопится.
- 04
Шаг 4
Используйте немного масла для карамелизации сахара.
- 05
Шаг 5
Добавьте сычуаньский перец и звездчатый анис, затем мясо, соевый соус и соль.
- 06
Шаг 6
Приготовленный
- 07
Шаг 7
Гальваническое покрытие
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv