Tradução automáticaVer original ↗
China • Carnes

Barriga de porco assada

Receita de barriga de porco assada com fotos, 7 passos no total. Corte em pedaços e reserve.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Barriga de porco assada
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione água, coloque a carne na panela, junte cebolinha e gengibre, e escalde para remover o cheiro de peixe.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Retire da água e escorra. Adicione um pouco de óleo à panela e frite até que o óleo derreta.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Use um pouco de óleo para caramelizar o açúcar.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione pimenta-de-Sichuan e anis-estrelado, depois adicione a carne, o molho de soja e o sal.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Cozido

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Galvanização

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário