Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Королевские вешенки со вкусом рыбы

Рецепт вешенки королевской с рыбным вкусом (с фотографиями и 7 шагами). Подготовьте ингредиенты: вешенки королевские, морковь и замоченные древесные грибы.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Королевские вешенки со вкусом рыбы
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: вешенки, морковь и замоченные древесные грибы.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Натрите морковь и древесные грибы на терке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте вешенки полосками и замочите их в кипящей воде на 2 3 , чтобы удалить лишнюю воду.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте свиную грудинку и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте вешенки и морковь и обжарьте. Добавьте 1 столовую ложку соуса чили из бобов Лао Ган Ма, 2 столовые ложки светлого соевого соуса, 1 столовую ложку устричного соуса и соль по вкусу, и равномерно обжарьте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте измельченные древесные грибы и немного кипятка, уварите соус до загустения, затем накройте крышкой и тушите некоторое время.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Простое и вкусное домашнее блюдо — королевские вешенки Юйсян — готово! Попробуйте! Если вам понравится, не забудьте поставить лайк, сохранить, оставить комментарий и поделиться! Добро пожаловать на Kim金金Kim; я буду регулярно обновлять свой блог рецептами. Люблю вас!

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv