Свиные фрикадельки (настоящие чаошаньские свиные фрикадельки)

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте постное мясо и слейте воду.

   

2. 02

   Шаг 2

   Измельчите мясо. Добавьте все остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на два часа.

   

3. 03

   Шаг 3

   С помощью ложки скатайте фрикадельки в небольшие шарики. Варите их в кастрюле. Можно добавить немного кукурузных зерен, около 20 грамм.

   

4. 04

   Шаг 4

   Просто варите до готовности, а затем выньте из воды.

   

5. 05

   Шаг 5

   Его можно добавлять в хот-пот или использовать для приготовления супа с лапшой.

   

6. 06

   Шаг 6

   Нарезанный ломтиками и обжаренный, это тоже хороший вариант.

   

7. 07

   Шаг 7

   Сегодня я нарезала чеснок и обжарила его.