돼지고기 완자 (정통 차오산 돼지고기 완자)

조리 방법

1. 01

   단계 1

   살코기를 씻어서 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   고기를 잘게 다지세요. 모든 재료를 넣고 잘 섞은 후 2시간 동안 냉장 보관하세요.

   

3. 03

   단계 3

   숟가락을 이용해 미트볼을 작은 공 모양으로 빚어주세요. 냄비에 넣고 익히세요. 옥수수 알갱이 약 20 을 넣어도 좋습니다.

   

4. 04

   단계 4

   익을 때까지 삶고 물에서 꺼내면 됩니다.

   

5. 05

   단계 5

   전골에 넣거나 국수 국물을 만들 때 사용할 수 있습니다.

   

6. 06

   단계 6

   얇게 썰어서 볶아 먹는 것도 좋은 선택입니다.

   

7. 07

   단계 7

   오늘은 마늘을 썰어서 볶았어요.