猪肉丸（潮汕正宗猪肉丸）

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   瘦肉洗干净沥干水份。

   

2. 02

   步骤 2

   绞成肉馅。加入所有配料搅拌均匀放冰箱冷藏两个小时。

   

3. 03

   步骤 3

   用勺子挤成一个个肉丸形状。下锅煮。可以加点玉米粒。20克左右。

   

4. 04

   步骤 4

   煮熟捞起即可。

   

5. 05

   步骤 5

   下火锅或者煮面条开汤都可以。

   

6. 06

   步骤 6

   切片炒菜也不错。

   

7. 07

   步骤 7

   我今天切片炒了大蒜。