Пастушья сумка и пельмени из тофу
Вот пошаговая инструкция по приготовлению пастушьей сумки и пельменей из тофу, состоящая из 8 этапов. Сначала смешайте 600 муки с 2 соли и достаточным количеством воды, чтобы получилось мягкое тесто. Накройте пищевой пленкой и оставьте на полчаса.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала добавьте 2 грамма соли и необходимое количество воды к 600 граммам муки и замесите тесто средней консистенции. Накройте пищевой пленкой и оставьте на полчаса.
- 02
Шаг 2
Очистите и вымойте пастушью сумку, затем мелко нарежьте ее. Вымойте и нарежьте тофу.
- 03
Шаг 3
Выложите в миску и добавьте арахисовое масло.
- 04
Шаг 4
Посыпьте солью, смесью пяти специй и порошком куриного бульона, затем хорошо перемешайте.
- 05
Шаг 5
Раскатайте отдохнувшее тесто в длинные полоски, нарежьте их на небольшие кусочки и скатайте из них шарики.
- 06
Шаг 6
Раскатайте тесто в круглый пласт. Посмотрите, какой умник мой сын!
- 07
Шаг 7
Заверните пастушью сумку и начинку из тофу внутрь и аккуратно запечатайте. Мой сын отлично справился!
- 08
Шаг 8
Всё упаковано! Остатки можно заморозить!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.