Жареная свинина с морковью и древесными грибами

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте и натрите морковь на терке.

   

2. 02

   Шаг 2

   Замочите и очистите древесные грибы.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте постное мясо и отложите в сторону.

   

4. 04

   Шаг 4

   Подготовьте нарезанный зеленый болгарский перец.

   

5. 05

   Шаг 5

   Подготовьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разогрейте масло в воке, обжарьте мясо до появления аромата, добавьте соевый соус и кулинарное вино, затем отложите в сторону.

   

7. 07

   Шаг 7

   Разогрейте масло в сковороде, затем обжарьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок до появления аромата.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте зеленый перец и обжаривайте некоторое время.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте морковь и древесные грибы и обжаривайте до однородной массы.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте соль и устричный соус, затем добавьте измельченное мясо и равномерно обжарьте.

    

11. 11

    Шаг 11

    Вкусное жареное мясо свинины с морковью и древесными грибами готово!