돼지고기와 당근, 목이버섯 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   당근을 씻어서 채썰어 주세요.

   

2. 02

   단계 2

   목이버섯을 물에 담가 깨끗이 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   살코기만 잘라서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   잘게 썬 피망을 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 파, 생강, 마늘을 준비하세요.

   

6. 06

   단계 6

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 고기에 향이 날 때까지 볶다가 간장과 요리용 술을 넣고 잘 섞은 후 따로 둡니다.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 다진 파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

8. 08

   단계 8

   피망을 넣고 잠시 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   당근과 목이버섯을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    소금과 굴소스를 넣고, 잘게 찢은 고기를 넣어 골고루 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    당근과 목이버섯을 넣고 맛있게 볶은 돼지고기 요리가 완성되었습니다!