Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Хрустящие жареные куриные крылышки

Вот 3 рецепт жареных куриных голеней с фотографиями. Если промыть голени и добавить немного кулинарного вина, блюдо получится еще вкуснее.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Хрустящие жареные куриные крылышки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте куриные голени и добавьте немного кулинарного вина для лучшего результата.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Проткните куриные голени маленькой зубочисткой, затем сделайте несколько глубоких надрезов ножом. Это поможет аромату лучше пропитать голени и ускорить их приготовление. Равномерно посыпьте куриные голени порошком для жарки, добавьте ломтики имбиря и маринуйте полчаса. Взбейте два яйца и обмажьте голени яичной смесью.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обваляйте куриные голени в панировочных сухарях и разогрейте масло в сковороде (используйте достаточное количество, чтобы ничего не пригорело). Когда масло нагреется примерно на 70%, добавьте куриные голени и жарьте до готовности. Выньте и посыпьте тмином. Если любите острое, можете добавить немного порошка чили.

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv