Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Жареная на сковороде белая рыба

Рецепт жареной мелкой рыбы с фотографиями, всего 9 шагов. Удалите голову рыбы, тщательно очистите ее и дайте ей высохнуть на воздухе.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная на сковороде белая рыба
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Удалите голову у рыбы, тщательно очистите её и дайте высохнуть на воздухе.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Обваляйте обе стороны в крахмале.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Измельчите чеснок и имбирь.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Выложите лапшу в небольшую миску, добавьте соевый соус, уксус и сахар, хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте необходимое количество масла на сковороде.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Выложите рыбу, обваленную в крахмале, на сковороду и обжаривайте на среднем или слабом огне.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Когда одна сторона подрумянится, переверните и продолжайте жарить, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    После приготовления посыпьте небольшим количеством соли и перца.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Фотография готового изделия.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv