Pescado blanco frito en sartén
Receta de boquerones fritos con fotos, 9 pasos en total. Retire la cabeza del pescado, límpielo bien y déjelo secar al aire.
Preparación
- 01
Paso 1
Retire la cabeza del pescado, límpiela bien y déjela secar al aire.
- 02
Paso 2
Reboza ambos lados con almidón.
- 03
Paso 3
Pica finamente el ajo y el jengibre.
- 04
Paso 4
Coloca los fideos en un tazón pequeño, agrega salsa de soja, vinagre y azúcar, y mezcla bien.
- 05
Paso 5
Calienta una cantidad adecuada de aceite en una sartén.
- 06
Paso 6
Coloca el pescado rebozado en almidón en la sartén y fríelo a fuego medio-bajo.
- 07
Paso 7
Una vez que un lado esté listo, dale la vuelta y continúa friendo hasta que ambos lados estén dorados y crujientes.
- 08
Paso 8
Espolvorear con la cantidad adecuada de sal y pimienta después de cocinar.
- 09
Paso 9
Foto del producto terminado.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.