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China • Frutos do mar

Peixe branco frito na frigideira

Receita de peixinhos fritos na frigideira com fotos, 9 passos no total. Retire a cabeça do peixe, limpe-o bem e deixe secar ao ar livre.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Peixe branco frito na frigideira
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Retire a cabeça do peixe, limpe-a bem e deixe-a secar ao ar livre.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Cubra ambos os lados com amido.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Pique o alho e o gengibre.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Coloque o macarrão em uma tigela pequena, adicione molho de soja, vinagre e açúcar, e misture bem.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça uma quantidade adequada de óleo em uma panela.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Coloque o peixe empanado na farinha na panela e frite em fogo médio-baixo.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Assim que um lado estiver firme, vire e continue fritando até que ambos os lados estejam dourados e crocantes.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Após o cozimento, polvilhe com uma quantidade adequada de sal e pimenta.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Foto do produto finalizado.

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário