Жареная вяленая свинина с зеленой фасолью
Как приготовить жареную стручковую фасоль с вяленой свининой (с фотографиями), всего 7 шагов. Разломайте стручковую фасоль на мелкие кусочки и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разломайте стручковую фасоль на мелкие кусочки и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нарежьте вяленую свинину ломтиками и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Раздавите чеснок и нарежьте сушеные перцы чили на мелкие кусочки.
- 04
Шаг 4
Нагрейте небольшое количество арахисового масла в воке, добавьте вяленую свинину и обжаривайте, помешивая, пока масло не вытопится. Отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
На вытопленном масле обжарьте чеснок и сушеные перцы чили до появления аромата. Добавьте стручковую фасоль и слегка обжарьте с небольшим количеством соли. Накройте крышкой и тушите недолго.
- 06
Шаг 6
Добавьте свежеприготовленную копчёную свинину и обжарьте.
- 07
Шаг 7
Жареная зеленая фасоль с вяленой свининой готова!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.