Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Грибы шиитаке и бок-чой
Вот 3 рецепт жареной капусты бок-чой с грибами шиитаке, с фотографиями. Промойте капусту бок-чой и слейте воду. Налейте немного растительного масла в большую ложку и обжаривайте на сильном огне до тех пор, пока капуста не завянет. Добавьте соль по вкусу и выложите на тарелку.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте рапс, слейте воду, налейте немного растительного масла в большую ложку, обжаривайте на сильном огне до размягчения, посолите по вкусу и выложите на тарелку.
- 02
Шаг 2
В центре разбросаны кусочки рапса.
- 03
Шаг 3
Нарежьте грибы шиитаке полосками, промойте их, бланшируйте, обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок в масле, добавьте мясо и кулинарное вино, затем добавьте грибы шиитаке и обжаривайте до готовности. Выложите блюдо на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv