Shiitake-Pilze und Pak Choi
Hier ist ein Schritt 3 Schritt-Rezept für gebratenen Pak Choi mit Shiitake-Pilzen, inklusive Bildern. Waschen Sie den Pak Choi und lassen Sie ihn abtropfen. Geben Sie etwas Salatöl in einen großen Löffel und braten Sie ihn bei starker Hitze an, bis er zusammenfällt. Mit Salz abschmecken und auf einem Teller anrichten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie den Raps, lassen Sie ihn abtropfen, geben Sie etwas Salatöl in einen großen Löffel, braten Sie ihn bei starker Hitze an, bis er zusammenfällt, salzen Sie ihn nach Geschmack und servieren Sie ihn auf einem Teller.
- 02
Schritt 2
In der Mitte verstreute Rapssamenstücke platziert.
- 03
Schritt 3
Die Shiitake-Pilze in Streifen zupfen, waschen und blanchieren. Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Öl anbraten. Fleisch und Kochwein hinzufügen, dann die Shiitake-Pilze dazugeben und unter Rühren gar braten. Das Gericht anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.