香菇油菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   油菜洗净，林干水，大勺倒入点点色拉油，大火翻炒，炒蔫，加适量盐，摆盘。

   

2. 02

   步骤 2

   零碎的油菜放在中心

   

3. 03

   步骤 3

   香菇撕成条状，洗净，焯一下，葱姜蒜爆锅，下肉，倒料酒，在放入香菇炒熟，装盘。