Champiñones shiitake y bok choy
Aquí tienes una receta paso 3 paso para preparar bok choy salteado con setas shiitake, con fotos incluidas. Lava el bok choy y escúrrelo. Vierte un poco de aceite vegetal en una cuchara grande y saltea a fuego alto hasta que se ablande. Añade sal al gusto y sírvelo en un plato.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava las semillas de colza, escúrrelas, vierte un poco de aceite vegetal en una cuchara grande, sofríelas a fuego alto hasta que se ablanden, añade sal al gusto y sírvelas en un plato.
- 02
Paso 2
Trozos de colza esparcidos colocados en el centro
- 03
Paso 3
Corta las setas shiitake en tiras, lávalas, blanquéalas, sofríe cebolletas, jengibre y ajo en aceite, añade la carne y el vino de cocina, luego agrega las setas shiitake y sofríe hasta que estén cocidas. Sirve el plato.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.