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중국 • 채소
표고버섯과 청경채
사진과 함께 3 설명하는 표고버섯 볶음 청경채 레시피입니다. 청경채를 씻어서 물기를 빼주세요. 큰 스푼에 식용유를 약간 두르고 센 불에서 청경채가 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 소금으로 간을 하고 접시에 담아냅니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
유채씨를 씻어 물기를 빼고, 큰 스푼에 샐러드 오일을 약간 두른 후, 센 불에서 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 소금으로 간을 하고 접시에 담습니다.

- 02
단계 2
중앙에 흩뿌려진 유채씨 조각들

- 03
단계 3
표고버섯을 채 썰어 씻은 후 데치고, 팬에 기름을 두르고 파, 생강, 마늘을 볶다가 고기와 요리용 술을 넣고, 마지막으로 표고버섯을 넣어 익을 때까지 볶습니다. 접시에 담아냅니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv