Жареные креветки и маринованная редька
Жареные креветки с маринованной редькой: 5 рецепт с фотографиями. Сушеная редька от моей бабушки, должно быть, пролежала там около двух лет.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сушеная редька, которую мне прислала бабушка, пролежала там, наверное, около двух лет.
- 02
Шаг 2
Замочите грибы шиитаке до размягчения, затем нарежьте их полосками. Также их можно обжарить вместе со свежими зимними грибами.
- 03
Шаг 3
Нарежьте сушеную редьку кубиками (если у вас есть автоматическая нарезная машинка, это будет замечательно; мне жаль свои обветренные руки).
- 04
Шаг 4
Используйте много масла, обжаривайте на медленном огне, добавляя необходимое количество светлого соевого соуса примерно через половину времени приготовления.
- 05
Шаг 5
Обжарьте до образования сухой корочки, дайте остыть, закройте банкой и поставьте в холодильник для употребления в неспешном режиме. Подавайте с тарелкой простой каши.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.