Тушеная сардина
Рецепт тушеной тихоокеанской сайры с фотографиями, всего 6 шагов. Я нашла тихоокеанскую сайру в супермаркете, цена была невысокая.
Приготовление
- 01
Шаг 1
В супермаркете я заметил сайру; цена была не слишком высокой.
- 02
Шаг 2
Очистите внутренности.
- 03
Шаг 3
Отделить мясо от костей, оставив только мякоть.
- 04
Шаг 4
Добавьте необходимое количество кукурузного крахмала, чтобы предотвратить слипание и рассыпание.
- 05
Шаг 5
Нагрейте масло в сковороде, затем медленно обжаривайте рыбу, стараясь не использовать слишком сильный огонь, так как она легко подгорит.
- 06
Шаг 6
Обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем добавьте перец чили, ломтики имбиря, соевый соус, светлый соевый соус и сахар для усиления вкуса. Добавьте немного воды. Наконец, уварите соус до загустения.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.