Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Пельмени и вареники

Булочки с луком и свининой

Как приготовить булочки с луком-шниттом и свининой (с фотографиями и 10 шагами): Вымойте и нарежьте местный лук-шнитт.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Булочки с луком и свининой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вымыть и нарезать шнитт-лук из моего родного города

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    измельченное мясо задней ноги

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте зеленый лук, арахис и имбирь.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Слегка отварите стеклянную лапшу, а затем нарежьте ее.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Смесь пяти специй, порошок сычуаньского перца, устричный соус, соевый соус, светлый соевый соус, кунжутное масло и соль по вкусу.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Растворите разрыхлитель в теплой воде и дайте тесту забродить.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После ферментации возьмите небольшой кусочек теста и раскатайте его.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Положите необходимое количество фарша и заверните.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Поместите в кастрюлю для второй ферментации на сильном огне в течение 20 минут.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Выключите огонь через 20 минут, дайте постоять 5 минут, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv