Bollos de cebollino y cerdo
Cómo preparar bollos de cebollino y cerdo (con fotos y 10 pasos): Lave y pique el cebollino local.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava y pica el cebollino de mi ciudad natal.
- 02
Paso 2
carne picada de la pata trasera
- 03
Paso 3
Agregue cebolletas, cacahuetes y jengibre.
- 04
Paso 4
Hierve brevemente los fideos de cristal y luego pícalos.
- 05
Paso 5
Mezcla de cinco especias, pimienta de Sichuan en polvo, salsa de ostras, salsa de soja, salsa de soja clara, aceite de sésamo y sal al gusto.
- 06
Paso 6
Disuelva el polvo de hornear en agua tibia y deje fermentar la masa.
- 07
Paso 7
Después de la fermentación, coja un trozo pequeño de masa y extiéndalo con un rodillo.
- 08
Paso 8
Coloca una cantidad adecuada de carne picada y envuélvelo.
- 09
Paso 9
Colocar en una olla para una segunda fermentación a fuego alto durante 20 minutos.
- 10
Paso 10
Apague el fuego después de 20 minutos, déjelo reposar 5 minutos y estará listo para servir.
Nutrición
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