Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Отварные свиные ребрышки с таро и рубленым перцем чили

Свиные ребрышки, приготовленные на пару с таро и рубленым чили: рецепт 5 шагов с фотографиями. Нарежьте таро на небольшие кусочки для лучшего впитывания аромата.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Отварные свиные ребрышки с таро и рубленым перцем чили
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Разрежьте таро на небольшие кусочки, чтобы оно лучше впитало ароматы.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Мелко нарежьте перец чили «птичий глаз», имбирь и чеснок.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    После удаления крови из свиных ребрышек, замаринуйте их на 20 минут, добавив необходимое количество кулинарного вина, соли и соевого соуса.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    После того, как появится пар, готовьте на пару 20 минут, затем добавьте нарезанный перец чили и готовьте на пару еще 15 минут.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Загущение или сервировка вполне допустимы; блюда, приготовленные на пару, готовить проще.

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv