Морские гребешки, приготовленные на пару с вермишелью.
Морские гребешки на пару с вермишелью: пошаговый рецепт с фотографиями, всего 14 шагов. Замочите вермишель в воде на 1 час.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замочите вермишель в воде на 1 час.
- 02
Шаг 2
измельченный чеснок
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде, обжарьте три четверти измельченного чеснока до появления аромата, затем выньте его из сковороды.
- 04
Шаг 4
Оставьте в кастрюле немного масла, добавьте стеклянную лапшу и немного воды, доведите до кипения, затем снимите с огня.
- 05
Шаг 5
Тонко нарезанная белая редька выложена на тарелку.
- 06
Шаг 6
Возьмите миску, положите в нее жареный чеснок и добавьте немного светлого соевого соуса.
- 07
Шаг 7
Добавьте немного соли и хорошо перемешайте.
- 08
Шаг 8
Равномерно разложите стеклянную лапшу на редисе и полейте соусом.
- 09
Шаг 9
Полейте соусом всю стеклянную лапшу.
- 10
Шаг 10
Промойте мясо морского гребешка и выложите его поверх стеклянной лапши.
- 11
Шаг 11
Оставшийся чеснок выложите на мясо морского гребешка.
- 12
Шаг 12
Готовьте на пару на среднем огне в течение 6 минут.
- 13
Шаг 13
Посыпьте сверху мелко нарезанным зеленым луком и сбрызните небольшим количеством светлого соевого соуса.
- 14
Шаг 14
Приготовленные на пару морские гребешки с вермишелью готовы.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.