Хрустящий арахис

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите арахис от кожуры.

   

2. 02

   Шаг 2

   Выберите фрукты примерно одинакового размера и выложите их на тарелку.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте в кастрюлю необходимое количество арахисового масла, но не слишком много.

   

4. 04

   Шаг 4

   Когда масло нагреется примерно на 30%, высыпьте в него арахис.

   

5. 05

   Шаг 5

   Готовьте на слабом огне и быстро обжаривайте палочками, помешивая движениями вперед-назад.

   

6. 06

   Шаг 6

   После обжаривания до появления хрустящей корочки, обжаривайте еще минуту, затем выключите огонь и продолжайте обжаривать, используя остаточное тепло.

   

7. 07

   Шаг 7

   После выкладывания на тарелку и остывания оно становится очень хрустящим.

   

8. 08

   Шаг 8

   Если вы предпочитаете соленый вкус, можете посыпать сверху немного соли.