Холодный салат из бамии

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте бамию и бланшируйте ее в кипящей воде.

   

2. 02

   Шаг 2

   Измельчите чеснок и отложите в сторону.

   

3. 03

   Шаг 3

   Бланшированная бамия, затем промытая в холодной воде.

   

4. 04

   Шаг 4

   Удалите виноград сверху.

   

5. 05

   Шаг 5

   Отрежьте часть бамии.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разрежьте каждую бамию пополам.

   

7. 07

   Шаг 7

   Выложите нарезанную бамию на тарелку.

   

8. 08

   Шаг 8

   Нарежьте морковь кубиками и измельчите чеснок, положите в миску и сбрызните горячим маслом.

   

9. 09

   Шаг 9

   Выложите бамию на тарелку и сбрызните небольшим количеством светлого соевого соуса.

   

10. 10

    Шаг 10

    В завершение добавьте измельченную морковь и чеснок.