Insalata fredda di okra

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavate l'okra e sbollentatela in acqua bollente.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tritate l'aglio e mettetelo da parte.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Okra sbollentata e poi sciacquata in acqua fredda.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Togliere l'uva dalla parte superiore.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Tagliare una sezione di okra

   

6. 06

   Passaggio 6

   Tagliate ogni okra a metà.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Disponi l'okra affettata su un piatto

   

8. 08

   Passaggio 8

   Tagliate le carote a dadini e tritate l'aglio, metteteli in una ciotola e conditeli con un filo d'olio caldo.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Disponete l'okra su un piatto e conditela con un filo di salsa di soia leggera.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Infine, aggiungete le carote tritate e l'aglio.