차가운 오크라 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   오크라를 씻어서 끓는 물에 데치세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘을 다져서 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   오크라를 데친 후 찬물에 헹구세요.

   

4. 04

   단계 4

   포도알을 위쪽에서 제거하세요.

   

5. 05

   단계 5

   오크라의 일부를 잘라내세요

   

6. 06

   단계 6

   오크라를 각각 반으로 자르세요.

   

7. 07

   단계 7

   썰어 놓은 오크라를 접시에 보기 좋게 담으세요.

   

8. 08

   단계 8

   당근을 깍둑썰기하고 마늘을 다져서 그릇에 담고 뜨거운 기름을 뿌립니다.

   

9. 09

   단계 9

   접시에 오크라를 보기 좋게 담고 간장을 살짝 뿌려주세요.

   

10. 10

    단계 10

    마지막으로 다진 당근과 마늘을 넣으세요.