Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Тушеная свинина на кости с зеленой фасолью

Тушеные свиные кости с зеленой фасолью: пошаговый рецепт с фотографиями, всего 9 шагов. Удалите волокна из зеленой фасоли и промойте ее.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная свинина на кости с зеленой фасолью
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Удалите волокна из стручковой фасоли и промойте ее.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте крупные кости

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте зеленый лук на дольки, а имбирь — на ломтики.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке, добавьте зеленый лук и ломтики имбиря, обжаривайте до появления аромата, добавьте свиные ребрышки и равномерно обжаривайте, затем добавьте кулинарное вино, светлый соевый соус и темный соевый соус.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте стручковую фасоль и воду.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    С солью

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Звездчатый анис, лавровый лист

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите 30 минут. В конце уварите соус на сильном огне.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Изображение готового изделия

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv