大骨头炖豆角

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   豆角去筋，洗净

   

2. 02

   步骤 2

   大骨头洗净

   

3. 03

   步骤 3

   切葱段，姜片

   

4. 04

   步骤 4

   锅中油热，加入葱段和姜片，炒香，加入排骨炒匀，加入料酒，生抽，老抽

   

5. 05

   步骤 5

   加入豆角和水

   

6. 06

   步骤 6

   加盐

   

7. 07

   步骤 7

   八角，香叶

   

8. 08

   步骤 8

   盖上锅盖，大火烧开，转小火再炖30分钟，大火收汁

   

9. 09

   步骤 9

   成品图