Тушеная рыба-лента с пивом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите рыбу-ленту, слейте воду и обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

   

2. 02

   Шаг 2

   Обжарьте зеленый лук, имбирь, чеснок и перец чили в масле до появления аромата.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте обжаренную на сковороде рыбу-ленту, соевый соус и кулинарное вино и готовьте одну минуту.

   

4. 04

   Шаг 4

   Влейте всю банку пива, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 10 минут.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте соль и сахар по вкусу, затем снимите с огня.