Geschmorter Bandfisch mit Bier

Name: Geschmorter Bandfisch mit Bier
Cuisine: China

Geschmorter Bandfisch in Bier: Ein Rezept Schritt 5 Schritt (mit Bildern) 1. Den Bandfisch putzen, abtropfen lassen und von beiden Seiten goldbraun braten.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Geschmorter Bandfisch mit Bier — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Den Bandfisch putzen, abtropfen lassen und von beiden Seiten goldbraun braten.
02
Schritt 2
Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten in Öl anbraten, bis sie duften.
03
Schritt 3
Die in der Pfanne gebratenen Bandfische, Sojasauce und Kochwein hinzufügen und eine Minute kochen lassen.
04
Schritt 4
Gießen Sie die gesamte Bierdose hinein, decken Sie den Topf ab und lassen Sie alles 10 Minuten köcheln.
05
Schritt 5
Mit Salz und Zucker abschmecken, dann vom Herd nehmen.