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Cina • Pesce e frutti di mare
Pesce sciabola brasato alla birra
Pesce sciabola brasato alla birra: una ricetta 5 passo (con foto) 1. Pulire il pesce sciabola, scolarlo e friggerlo fino a doratura su entrambi i lati.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Pulite il pesce sciabola, scolatelo e friggetelo fino a quando non sarà dorato da entrambi i lati.

- 02
Passaggio 2
Soffriggere i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini nell'olio finché non sprigionano il loro aroma.

- 03
Passaggio 3
Aggiungete il pesce sciabola saltato in padella, la salsa di soia e il vino da cucina e cuocete per un minuto.

- 04
Passaggio 4
Versate l'intera lattina di birra, coprite la pentola e lasciate sobbollire per 10 minuti.

- 05
Passaggio 5
Aggiungere sale e zucchero a piacere, quindi togliere dal fuoco.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente