#Блюда на пару #Шпинат на пару

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты. Промойте шпинат и обсушите его. Оставьте примерно 1 см корня шпината.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте шпинат и переложите его в миску чуть большего размера.

   

3. 03

   Шаг 3

   Затем добавьте соль и смесь пяти специй, хорошо перемешайте и маринуйте 5 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Маринованный шпинат

   

5. 05

   Шаг 5

   Всыпьте в маринованный шпинат необходимое количество муки.

   

6. 06

   Шаг 6

   Тщательно перемешайте палочками, стараясь обвалять каждый лист шпината в муке.

   

7. 07

   Шаг 7

   Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, затем разложите шпинатную лапшу на решетке для приготовления на пару.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готовьте на пару на сильном огне около 8 15 . Если вы готовите большую порцию сразу, можно перемешать овощи в середине процесса приготовления на пару.

   

9. 09

   Шаг 9

   Пока шпинат готовится на пару, измельчите чеснок, а также нарежьте перец чили и зеленый перец.

   

10. 10

    Шаг 10

    В отдельной сковороде вок разогрейте масло и обжарьте зеленый и красный болгарский перец и измельченный чеснок до появления аромата. Затем добавьте соевый соус и уксус, равномерно обжарьте, и блюдо готово к подаче.

    

11. 11

    Шаг 11

    Выложите приготовленные на пару овощи в блюдо, затем полейте их приправой для обжаривания.

    

12. 12

    Шаг 12

    Вкусное блюдо, приготовленное на пару, готово! Вы также можете полить его соевым соусом, уксусом и измельченным чесноком.

    

13. 13

    Шаг 13

    Разве готовый продукт не выглядит восхитительно?