#PratosCozidosNoVapor #EspinafreCozidoNoVapor

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes. Lave o espinafre e escorra. Deixe cerca de 1 cm da raiz do espinafre.

   

2. 02

   Etapa 2

   Pique o espinafre e coloque-o em uma tigela um pouco maior.

   

3. 03

   Etapa 3

   Em seguida, adicione sal e o tempero cinco especiarias, misture bem e deixe marinar 5 minutos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Espinafre marinado

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione uma quantidade adequada de farinha ao espinafre marinado.

   

6. 06

   Etapa 6

   Misture bem com pauzinhos, tentando envolver cada folha de espinafre com farinha.

   

7. 07

   Etapa 7

   Coloque água em uma panela e leve para ferver, depois espalhe o macarrão de espinafre em uma grelha de vapor.

   

8. 08

   Etapa 8

   Cozinhe no vapor em fogo alto por cerca de 8 15 . Se estiver preparando uma grande quantidade de uma só vez, você pode mexer os legumes na metade do cozimento.

   

9. 09

   Etapa 9

   Enquanto cozinha o espinafre no vapor, pique o alho e corte as pimentas malagueta e os pimentões verdes.

   

10. 10

    Etapa 10

    Em uma wok separada, aqueça o óleo e refogue os pimentões verde e vermelho e o alho picado até ficarem aromáticos. Em seguida, adicione o molho de soja e o vinagre, refogue bem e está pronto para servir.

    

11. 11

    Etapa 11

    Coloque os legumes cozidos no vapor em um prato e, em seguida, despeje o tempero refogado por cima.

    

12. 12

    Etapa 12

    O delicioso prato cozido no vapor está pronto! Você também pode regar com molho de soja, vinagre e alho picado diretamente sobre o prato.

    

13. 13

    Etapa 13

    O resultado final não parece delicioso?