Вкусный суп с клецками

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте помидоры кубиками и измельчите зеленый лук.

   

2. 02

   Шаг 2

   Сушеные креветки очень вкусные и являются хорошим источником кальция.

   

3. 03

   Шаг 3

   Как только сушеные креветки пожелтеют и начнут источать аромат, добавьте помидоры и обжаривайте. (Если у вас есть зеленые овощи, это будет еще лучше; сочетание красного и зеленого цветов создаст прекрасное зрелище.)

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте воды; бульон был бы еще лучше, но в большинстве домов его нет под рукой. Бедный нарезанный зеленый лук, он испортил весь вид.

   

5. 05

   Шаг 5

   Соль в муку можно добавлять, а можно и нет; я обычно не добавляю, потому что считаю её слишком солёной... Добавьте немного воды, затем перемешайте. Обязательно добавляйте совсем немного воды, иначе, ха-ха, у вас получится смесь воды и муки, и целая миска будет представлять собой смесь муки и воды.

   

6. 06

   Шаг 6

   Взбейте яйца

   

7. 07

   Шаг 7

   Поскольку утром я была одна и у меня было мало времени, я не смогла сфотографировать процесс приготовления кусочков теста, поэтому сфотографировала только готовый продукт. Добавляя кусочки теста в кастрюлю, делайте это по одному, постоянно помешивая, иначе они слипнутся. После закипания уменьшите огонь и варите на медленном огне некоторое время, затем добавьте яйца, используя тот же способ, что и для кусочков теста. Выключите огонь, добавьте соль и немного кунжутного масла.

   

8. 08

   Шаг 8

   Каждый раз этот ребёнок может съесть две тарелки супа с кунжутным маслом. Наблюдать за тем, как он ест, меня очень радует. Для приготовления этого блюда можно использовать грибы и другие подобные ингредиенты, особенно шампиньоны. Холодной зимой тарелка супа с пельменями согреет вас с головы до ног…